Selasa, 24 Mei 2022

Pusat Kuliner Pasar Lama Yang Tidak Pernah Sepi Pengunjung

Foto diatas merupakan pemandangan Pasar Lama pada malam hari.

Diatas adalah foto salah satu penjual bubur ayam yang legendaris di Pasar Lama Tangerang yaitu Bubur Ayam Ko Iyo. Harga dari bubur ayam ini untuk porsi kecil Rp. 15.000 dan untuk porsi besar Rp. 18.000, cukup terjangkau jika dinilai dari rasa dan porsi yang didapatkan.

Tenda Dua Cobra ini menjual sate ular, sate biawak, sop ular, sop biawak, dsb. Banyak yang mengatakan bahwa sate ular itu memiliki manfaat untuk mengobati penyakit kulit dan banyak juga yang mengatakan bahwa daging ular itu nikmat seperti perpaduan antara daging ayam dan daging sapi.


Selanjutnya terdapat juga penjual Roti Cane dan Martabak India Ibu Gandhi yang pastinya asli dari India. Roti Cane ini memiliki beberapa opsi kuah seperti kuah Kari Ayam, dan Kari Kambing. Selain itu juga mereka menyediakan Roti Cane yang manis seperti menggunakan keju, susu, coklat, dll.   


Diatas merupakan penjual dari Roti Cane. Ia mengatakan bahwa pertama kali berjualan di Indonesia itu mulai dari tahun 2008. Dan ia juga mengatakan bahwa menu yang paling laris adalah Roti Cane Kuah Kari. Saya juga bertanya perihal bahan-bahan yang digunakan untuk membuat roti tersebut, ia mengatakan bahwa bahan-bahan yang digunakan itu lebih murah dan lebih mudah didapatkan di Indonesia dibanding di negara asalnya yaitu India.



Klenteng Boen Tek Bio. Klenteng ini merupakan yang tertua di Kota Tangerang. Selain untuk beribadah, Klenteng ini juga dibuka untuk umum sebagai tempat wisata.

Minggu, 01 Mei 2022

Soft News dan Hard News

1. Soft News

Foto diatas diambil saat ada pameran kopi di Summarecon Mall Serpong yang diselenggarakan oleh Kopi Craft Indonesia. Pada acara tersebut banyak sekali brand-brand lokal yang menjual perlengkapan kopi. Mulai dari mesin espresso, grinder biji kopi, ketel, gelas, bahkan sampai biji kopi pun ada disana. Selain perlengkapan kopi, jika kalian ingin mencoba seduhan kopi dari beberapa brand, disana juga tersedia banyak sekali brand yang menjual kopi. 

Selain pameran, Kopi Craft Indonesia juga menyelenggarakan perlombaan Latte Art. Perlombaan ini disambut dengan antusias oleh para pelaku industri kopi di Indonesia.

2. Hard News


Minggu lalu, pada daerah Cipondoh, Kota Tangerang telah terjadi hujan deras yang mengakibatkan banjir di beberapa titik kota. Salah satu yang terkena dampaknya adalah perumahan tempat saya tinggal. Perumahan saya bisa dikatakan sebagai langganan banjir, sebab setiap hujan deras sudah dipastikan akan banjir atau sekurang-kurangnya air menggenang. Di perumahan saya saluran air nya sangat minim, oleh karena itu selalu banjir.

Pada foto diatas kebetulan sekali penjual Ketoprak yang biasa saya beli lewat, sembari menarik gerobaknya ke tempat biasa ia mangkal untuk mulai berjualan. Cukup memperihatinkan jika melihatnya menarik gerobak, sedikit lemas tetapi harus tetap mencari nafkah untuk keluarganya walaupun sedang banjir.

Dahulu, ketopraknya selalu laris bahkan sampai habis tak tersisa. Sekarang, saya lihat sudah berkurang orang yang membeli ketopraknya. Mungkin karena harga ketopraknya naik. Tetapi ia menaikkan harga ketopraknya mungkin karena harga bahan baku nya juga naik, jadi mau tidak mau ia menaikkan harganya.